davaigotovit (davaigotovit) wrote,
davaigotovit
davaigotovit

Заправка с твердым сыром

Сырные заправки подойдут к блюдам из свежих овощей, пасте, картофелю и рыбе.

3 ст. л. сметаны
5 ст. л. натурального йогурта
50 г сыра пармезан или пекорино
2–3 филе анчоуса
1 зубчик чеснока
2–3 ч. л. красного или белого винного уксуса
соль, свежемолотый черный перец
Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите вместе с филе анчоуса. Разотрите сметану с йогуртом и сыром. Положите чесночную смесь, добавьте по вкусу уксус и перец.
Заправляйте салаты с макаронами, а также овощные и салаты с нейтральными сырами.
Tags: соус, это интересно
Subscribe

  • Варим какао

    Три основных ингредиента, входящих в состав какао – молоко, сахар и какао-порошок. Обычно берут на стакан жидкости 2 - 3 ч.л сахара и 1…

  • Салат латук

    Слово «латук» переводится с лат. «lactuca» как «молоко» (сок этого растения содержит лактуцин, по внешнему виду…

  • Солянка

    Если заменить семгу на другую "благородную" рыбу, то вкус будет не хуже. Попробуем приготовить?

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments